4 年前
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科学是一把双刃剑，就看科学家是怎么使用的。1905年，年仅26岁的爱因斯坦提出狭义相对论，成为现代宇宙学奠基人。同年，爱因斯坦又提出光电效应，成为量子物理学奠基人，震惊了世界。1921年，光电效应的研究使爱因斯坦获得诺贝尔物理学奖，但他的广义相对论因为缺乏实验认证，在当时的物理学界一直遭到质疑。随后二战爆发，爱因斯坦根据质能方程研发出原子弹，但是看到无数人的生命葬送于此，后来宣称这是其一生最大的错误，而历史总是惊人的相似……。香港不少家庭都有聘請外傭姐姐協助處理家務、照顧家人，甚至主理全家的一日三餐。不過，出於彼此的飲食文化各異，當姐姐嘗試以自身烹飪知識煮中菜時，常會誕生一些創意滿「Fun」的暗黑料理。為了探究外傭可會真的廚藝堪憂，主持布樂文與施焯日除了走訪街市了解姐姐們的買餸情況，也會邀請向海嵐、艾威、路芙等藝人的外傭姐姐做菜，再由星級大廚李錦聯點評她們的下廚手勢，還會將菜式重新演繹，務求將暗黑料理變成星級美食！。