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提起美食，往往讲究的是个色香味俱全，但有一些任性的食物，偏不满足于取悦人类的五感，它们特立独行却独得恩宠或长相骇人或臭不可闻，更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心，却总有人为它们如痴如狂，耗尽等待也无怨无悔，这便是充满“魔力”的发酵食物。食物的历史就是人类的文明，发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味，在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物，与天下食客共同破解发酵的密码，让时光随着等待变得悠长，也许这些令人上瘾的食物正如生活.....。一名24岁的理工科男孩，暂时先帮父亲代班电梯员工作，在一栋高级住宅大厦，每天帮住户按电梯楼层，琐碎工作让他感到相当厌世，总是敷衍了事，他的表现开始引起住户女孩长辈的注意，让狭小空间的电梯里出现欢乐与幽默，他也从中明白父亲对这份工作的坚深情感，而他也从中获得宝贵的人生体验…。