21 年前
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"仙界最强天才张玄，在一次寻宝的过程中，被自己的好友柳苍设计杀死，心有不甘的情况下，穿越时空，重生到500年前。此时的张玄，只是地球上的一个普通人，为了拯救妻子方清雪的公司，甘愿替她坐牢，在牢房中，意外救下了正被人围攻的青帮帮主叶凡。麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？。
