24 年前
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沙卡（沙鲁克·罕 Shahrukh Khan 饰）自幼失去了父母，被黑帮老大拉杰（阿莫瑞什·普瑞 Amrish Puri 饰）收养，拉杰虽然将沙卡抚养长大，还教会了他一身的本领，但对于拉杰来说，沙卡只不过是他养的一只看门狗而已，丝毫没有尊严可言。 拉杰看上了美丽的少女古锐（玛德胡瑞·迪克西特 Madhuri Dixit 饰），他用沙卡的照片骗来了古锐，强迫她和自己结婚，沙卡因此对古锐充满了愧疚。可是，沙卡并没有足够的勇气去反抗拉杰，直到有一天，沙卡看到拉杰残忍的杀死了古锐的哥哥，沙卡决定带古锐逃走。背叛他的两人令拉杰气疯了，他派出了杀手，要将他们赶尽杀绝。。两个国家，两间餐厅，一个愿景。在墨西哥城加夫列拉·卡马拉广受欢迎的康特拉玛餐厅，服务热情、身着制服的服务员深受食客的喜爱，就像菜单上新鲜的本地海鲜一样，这些海鲜都是在24小时内捕获的。全体员工都认为自己是大家庭的一员。与此同时，在旧金山的海湾小筑，卡马拉雇佣了来自不同背景和文化的员工，包括前重刑犯和前吸毒者，他们认为这项工作是个人成长的重要机会。《冷暖厨房》探索了餐厅如何成为让人拥有尊严，可形成社群的地方。。
